Ni slike
Hrana in vino 13
Knjiga je namenjena ljubiteljem kulinarike in vina, ki se želijo poglobiti v znanje o njihovi kombinaciji. Vsebuje smernice in nasvete o tem, kako izbrati primerno vino k različnim jedi ter kaj je treba upoštevati pri pripravah hrane. Avtorjevo izkušnje in praktični nasveti bralnike vodijo po svetu okusov in aromatskih kombinacij. Delo je idealno za tiste, ki radi raziskujejo gastronomijo in želijo izboljšati svojo kulinično kulturo, kot tudi za profesionalce v gostinstvu.
- Letnica
- 2010
- Založba
- Porto continental
- Število strani
- 59
- Področje
- Prehrana / Recepti, Časopisi / Revije
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
☆☆☆☆☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Moderna kuharica
Die Kunst mit Dinkel zu kochen : Neue und alte erprobte Rezepte aus unserer Klosterküche
Prehrana v gorah
222 leckere Hackfleischgerichte
Mlečne jedi
Nauk o gospodinjstvu : Knjiga prva
Velenje, delo naših rok
Pecivo za vsakogar
Italienische Küche
Zdrave in preproste jedi - Kulinarične delavnice o zdravi kuhinji 1. del
Ozimnica
Sto let letalstva
Začimbe za pestrejši okus
Hospic (Leto VI, št. 2)
The Finest Liqueur Coctails
Konzum