Gobe za sladokusce
Knjiga predstavlja svet gob z vidika nabiranja, prepoznavanja in priprave, zato je primerna za vse, ki jih zanimata gobarstvo in kulinarika. Avtor s svojim znanjem in izkušnjami ponuja praktične nasvete za varno nabiranje ter uporabne ideje za kuhanje z različnimi vrstami gob. Poseben poudarek je na okusih, raznolikosti in tem, kako gobe vključiti v vsakdanje jedilnike. V knjigi so tudi recepti ter kratke zgodbe in anekdote, ki branje naredijo prijetno in poučno. Gre za privlačen vodnik za ljubitelje gob in dobre hrane.
- Založnik
- Pomurska založba Murska Sobota, 1992
- Število strani
- 192
- Jezik
- slovenski
- Področje
- Gobe / Gobarstvo
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
