Dalmatinska kuhinja
Knjiga predstavlja bogato kulinarično tradicijo Dalmacije, ki združuje preproste, a okusne jedi, značilne za to mediteransko regijo. Avtorica ponuja širok spekter receptov, ki vključujejo sveže morske sadeže, zelenjavo, olivno olje in aromatična zelišča. Poleg receptov knjiga vsebuje tudi zgodbe in nasvete o pripravi jedi ter poudarja pomembnost lokalnih sestavin. Bralcu omogoča vpogled v kulturno dediščino in življenjski slog Dalmatincev skozi prizmo njihove kuhinje.
- Letnica
- 1980
- Založba
- Državna založba Slovenije
- Število strani
- 468
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
Trenutno ni izvoda na zalogi - knjiga z daljšim rokom dobave (cca 30 dni).
Mogoče vas zanima še
Ljubezenski grižljaji
99 mesnih jedi
Kochsparbuch
Kitajska kuhinja
4 letni časi v kuhinji z osnovami vegeterijanstva
Domače jedi
Knjiga za zdravo življenje
Dieta pri boleznih želodca in črevesja
Scania World
500 Kuharskih receptov
Zdravje je naša odločitev
Jedi na žaru
Joghurt
Začimbe za pestrejši okus
Kuharica za dušo in telo ; Pismo esenska poslanica miru
Kako pripraviti gobe